一只直径一尺半长的黑色铁锅里,汤面已经泛起了层层螺旋状的波纹,伴随着加热阵阵底料的香气也已经飘散了出来。嵌入桌面以下的炭炉正熊熊地燃烧着,不过因为因为桌幕后面厚厚山岩石板的格挡,却也不会让客人感觉到过度炙烤的难耐。
器具的古拙却也符合整间饭店的风格,这家的整体布局有如一间江户中期的居酒屋,穿着印有字号名称羽织的老板不时大声招呼着客人,虽不雅致却很亲切。
这家新开的明轩是以关西地方的牡丹火锅为主打,但是既然在东京开店,却也不能不考虑当地人的口味习惯。因此餐单上除了五花猪肉之外还有很多牛肉的品种,实在是让我感到不虚此行。
女侍应生又端上来一大盘猪肉,五花三层的肉片一圈圈平铺在大大的白磁盘上,红白相间真的有如一朵盛放的牡丹。
“咕嘟、咕嘟、咕嘟……”在桌面下炭火持续不断地加热之下,锅子里的汤再一次沸腾了起来。几块肉片在泛白的浪花之间不断地漂浮,就好像一条条戏浪的游鱼。
迎着扑面而来的热气我伸出筷子拣起了一块,在碗里蘸了蘸酱汁后放进了嘴里,随之一股浓郁醇厚的香气就开始在整个口腔里往来冲撞纵横,果然是实实在在的松阪牛肉。
侧了一下头透过阵阵蒸汽看去,一百多坪的大厅里虽然不能说座无虚席,但起码来说已经坐上了百分之九十五以上的位置。这还不说是楼上,那里也有这么大的一个空间。
不知道是不是距离过近的关系,据我目测这里有八成以上的顾客来自东大,事实上作为大学生尤其是来自全国各地这种住校的大学生,对于这类店铺开业打折之类的信息,关注度甚至不会比那些专职的家庭主妇弱多少。
倒不是完全因为缺钱的关系,当然也有这样的关系,但却是更多是源于一种精神层面的需要。毕竟青春需要燃烧,热情也要被释放。
毕竟像是田中勇志那样性格的人只是极少数,大多数人还属于在相对正常的范畴,我的意思是正确地掌握了学业与生活这二者之间的“度”。
如果生活的内容只剩下了学业,那还有什么乐趣?
田中勇志果然推辞了牙田健二最后的那句客气,没有跟我们一起来,而我们三个人却谁也没有感到有什么意外。他给我们留下的概念就是那样的一个人,虽然实在无法理解,但时间长了却也都见怪不怪了。
不知道他将来会不会成为一个杰出的人物,在很多杰出人物的传记上似乎都记述过这样的品质,只是不知道是真还是一种为贤者讳的技巧。
不过无可否认的是当集中了全部精力的时候,确实可以令人取得更加显著的成果,和我与及格线不断周旋不同的是,田中勇志的所有科目都是优秀,实
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