第1276章:名厨,我有其他职业规划(43)(第1/1页)
蓝召雨约她,并且说明并非私事,钱浅心里隐隐有了猜测。但她还是没有贸然答应夏叶凉,只说要和付清瑜商量一下。
“清瑜,那天蓝召雨提出见你,到底说了什么?”钱浅直接开门见山的问道。
“怎么想起问这个?”付清瑜一脸询问地望着钱浅:“其实也没什么,他提出合作,我们没细谈,他只是大略说了说自己的想法,我觉得与我的职业规划相差太远,因此没有答应。”
“小凉今天打电话过来了。”钱浅很坦白地答道:“说是蓝召雨约我,并且说明不是私事。我想跟他之前跟你谈的那些有关系。”
“那你要去吗?”付清瑜一脸忧虑的望着钱浅:“借口吧,我看他就是还不死心。”
“早跟你说了他不喜欢我,”钱浅一个白眼过去:“我去听听他要说什么,你要是不放心,陪我一起去好了,我猜他是希望能通过我说服你和他合作。他到底向你提出什么条件?开连锁店扩张吗?”
“倒是没有。”付清瑜摇摇头:“他目前那家融合菜餐厅不是经营很不错嘛,因此他提出用他出资,我作为主厨,合作开一家同品牌精品西餐厅和一家同品牌西餐平价店,以平价店的销售来养精品店,他说愿意给我提供最大的自由度,我只需要做好精品西餐店的主厨,但我目前这家店的经营状况不错,暂时没有变动的想法。”
这个蓝召雨……挺知道变通的嘛!钱浅想,大约是因为有前世的经验,蓝召雨知道付清瑜不可能接受连锁扩张的合作条件,因此才提出这么个合作方式。只是不知道他是不是对夏叶凉也提出了这样的合作邀请。
“原来如此,”钱浅眼珠转了转,之后慢吞吞地开口:“名厨蓝召雨经营的同品牌西餐厅,由你这个更加天才的名厨亲自经营,当然只会越来越出名。他是要你当幕后英雄啊。”
“这对我来说倒是无所谓。”付清瑜摇摇头:“我的事业在厨房,将一家餐厅做到最好才是我的本分,至于其他的我无所谓。只是蓝召雨的条件虽然听起来很省心,我不需要负责经营,只需要做好主厨好好管理后厨就好,但我并没有再管理另一家西餐厅的想法。我跟你说过的,作为厨师,我的精力有限,最多能管理好两家店,我希望等以后有余力了,再开一间中餐店。”
“很有道理。”钱浅笑着点点头:“咱们店里目前这位职业经理人就是个挺厉害的人,经验方面很有头脑。”
“再说咱们并不缺钱。”付清瑜笑着补充:“我每年从家里公司拿到的股利分红足够养得起两家店。”
“我去一趟蓝召雨的店。”钱浅下定了决心:“去听听他说什么,另外再见见小凉。”
“
请收藏:https://m.jueshi.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)