钱浅溜得很迅速。她抱着盘子躲回到付清瑜身边,顺便向自家老公投诉了一下蓝召雨似乎居心不良,不知道憋着什么坏。
“他能憋着什么,”付清瑜冷哼一声:“不就是惦记你。不过你已经是我老婆了,他惦记也没用。”
“跟你说了他不喜欢我。”钱浅摇摇头,瞟了一眼坐在原地没动的蓝召雨:“我猜他这副做派是特意给你添堵的。”
但其实蓝召雨这个心机男比钱浅想象得还更缜密一些。钱浅很快就发现,他之前那些铺垫,其实后来都成为了他的退路。她自己,甚至也差点成了蓝召雨的退路。
评审团和后援嘉宾就位,拍摄很快继续开始,付清瑜的鱼汤蛋白蒸蟹钳和蓝召雨的龙虾双拼卷被端上了桌。
龙虾双拼卷的创意来自前世的付清瑜,当然也是非常优秀的创意菜,卖相极佳,但精致的鱼汤蛋白蒸蟹钳也很是吸引人的眼球。
更何况,付清瑜亲手烹制的功夫菜味道上尽善尽美,当然得到了评审团一致好评。评审团中有蓝召雨的朋友,知名美食评论家俞扬贤,但连他也不得不承认,付清瑜的蟹钳极具创意而且味道平衡完美,蟹钳火候刚好,十分鲜嫩,简单的蛋白被他调制成了极限美味,不是一般厨师能达到的水平。
第一轮,因为食材丰富,因此两位厨师都发挥的不错,付清瑜略胜一筹,但也并没显示出碾压性的优势。
第二轮,少掉一半的材料长桌让蓝召雨颇感到头疼,他并没有继续做出谦让的姿态,反而第一时间站到了桌前开始选食材。与他相反,这一次付清瑜倒是没有那么着急,等蓝召雨选过以后,才上前简单地选了几样食材回来。
桌上没什么好食材了,付清瑜拿回了剩下的几只大闸蟹和一些虾仁。这些大闸蟹的品质不算好,被蓝召雨嫌弃,所以没拿。
主持人看到之后,不禁调侃连精细的付大厨也不得不妥协在节目组糟糕的采买水平之下,只能使用次一级的大闸蟹。然而没过多久,大家发现付清瑜拿了这些大闸蟹只是为了取膏熬制蟹油,剩下的部分都被他丢在一旁不用了。
大闸蟹不多,制成的蟹油只是一点点而已,付清瑜硬是用这些蟹油和那些简单的市售虾仁做出了一道蟹油奶酪虾仁,卖相口味都上佳,这么短的时间,用有限的材料做出如此水准的菜,足以看出厨师的实力,而先选食材的蓝召雨,则是做了阿拉斯加雪蟹春卷,味道的确不错,但还是比付清瑜逊色不少。
两轮过去,付清瑜已经稳稳占上风,如果没有意外,蓝召雨这一次输定了,除非付清瑜跌大跟头。钱浅猜,蓝召雨不会坐以待毙,因此她提前就嘱咐好了7788,盯紧了蓝召雨和他的助手。
果然两轮结束后的休息空档,连着忙了几个小时,
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