乘着骡车过来卖菜,就啃了几口菜饼子,腹中肚饿,就在街边摊上叫了一海碗小米粥,一份大油饼,和一小碟肉末雪里红和一小碟凉拌心里美萝卜。
大油就是猪油,饼皮儿酥酥的,大油味儿不重,但是很香的,拿起来就直接吃,吃得噎了,就喝几口小米粥,肚子里就暖和了。雪里红,津卫人都喜欢管它叫“石榴红”,有时候拿它当咸菜吃,喝稀饭的时候就着吃,可香了。津卫的冬天很干燥,而且很容易上火,俗话说“萝卜就茶,气得大夫满地爬”,就是说这萝卜顺气,在津卫的冬天,人去这“心火”就靠这心儿里美的萝卜。把萝卜切成丝儿,浇上适量的白醋、盐、香油,拌一拌,其实这菜做起来很简单,但是很爽口,加上颜色又好看,吕大牙几口就吃完了。这下身上才仿佛有了热气。
去澡堂子里泡个澡,吕大牙就揣着手满街晃,寻那说书唱戏杂耍的地方,专找人多的地。没走几步,就看到街边有一个卖糖画的,一块汉白玉的板上干干净净,旁边是带转圈的竹杆,下面一平板儿,平板上绘着十二元辰,四个角是四象,不少小孩子围在那里,大呼小叫的。吕大牙本来不想买,但是转念想起家里的小子和丫头片子,一年到头也没吃过什么糖,心下想道,要是不贵,就买点,当下就过去瞧瞧。
卖糖画的是个光头的年轻人,十分干净,倒似个白面书生,春寒之际树杈上还带着冰碴儿,也没有戴个帽子,就这么个光溜溜的秃头露在空气中,身上的衣服虽没有一个补丁,但也挺单薄的,吕大牙看得都吸一口冷气,小伙子火力壮,能抗冻,可惜年老了病就找来了,心里惋惜不已。旁边有几个糖锅,里面用细火煨着糖汁,挺稠的,似乎是不同的味道。
孩子们有的直接给了两个铜板,“我要橘子味的。”,光头的年轻人道了声,“好嘞。”就从一个黄色糖锅里舀出一小勺糖汁,糖汁顺着铜勺滴落到汉白玉的石板上,很快就凝固了,成了一个糖饼,两寸大小。光头的年轻人从边上盒子里拿出一只竹签,平按在糖饼里,拿起一只小铲子将糖饼从汉白玉板上铲起来,递给小孩,“给,你的橘子糖饼。”
又有小孩子是给五个铜板(一分钱)的,这种就可以转竹杆了,当竹竿上的箭头停下指着哪个图案时,光头青年就用孩子指定的果味糖汁,在石板上画出十二元辰的图案来。两个铜板,一勺糖汁做糖饼;五个铜板,两勺糖汁作糖画;也有那运气不好的孩子,转到糖饼的,哭丧着脸,花了五个铜板就得了一个糖饼;也有那运气好的,转到四象的,光头青年直接给做了一个一尺来长的糖画,小孩子拿在手里,蹦蹦跳跳,向周围的孩子炫耀着,引来一群流鼻涕孩子的羡慕。
吕大牙也看到,如果不想凭运气转画的,也可以掏十个铜板,也就是两分钱直接买一个四象糖画。光头青年的糖汁货真,里面都是水果残渣,有橘子、桃子、葡萄、樱桃,很多的果肉掺在里面,难怪受到这么多孩子的欢迎。
吕大牙心想,这年头水果可不便宜,而且现在是冬天,这水果更是贵了去了,这光头青年的糖画也卖得便宜,最贵的也不过一分钱,他这不是干的赔本买卖吗?这年头兵荒马乱的,各人自扫门前雪,休管他人瓦上霜,这青年不会做生意,自己有便宜不占是王八。
当下吕大牙就掏出五分钱,买了十二个两铜板的小糖饼,每种味道都要了3个,回家给两个孩子解解馋。那青年还用小的油纸袋为吕大牙一个个包好,防止糖饼黏在一起,最后外面又套了一个大纸袋,递给吕大牙,请他拿好。吕大牙看着满脸笑容的青年,心里想道,这就是个棒槌。
吕大牙接过纸袋,付了钱,就准备去听说书,就听到街对面一声惨叫,“爷爷!爷爷!”连忙转头去看。
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